Plantas y fitoterapia ¿Para qué sirven y como  utilizarlas?

Plantas y fitoterapia ¿Para qué sirven y como  utilizarlas?

Es evidente que hasta hace muy, muy poco, la forma que hemos tenido de aliviar síntomas y sanarnos de un sinfín de enfermedades han sido las plantas. Se utilizan de miles de formas (en infusión, ungüentos, vapores, comiéndolas frescas, etc…). El tipo de plantas y la forma de aplicación dependía de en qué zona del mundo vivías, a que cultura o etnia perteneciente, nivel social, etc…

Hoy en día tenemos acceso a plantas de cualquier parte del mundo y los precios son bastante económicos. En este capítulo os oriento sobre algunas plantas que funcionan muy bien y las diferentes formas en que las utilizo.

INFUSIONES

Voy a explicar de una forma muy simple qué misión hace la infusión en nuestro organismo. Imaginemos un plato sucio de grasa. Para limpiarlo necesitaremos agua ¿verdad? , y si ésta es caliente es mucho más fácil liberar la grasa y si además añadimos lavavajillas nos queda reluciente. Pues bien, esto es lo que hace en nuestro organismo la infusión, deshacer y eliminar grasas, toxinas e impurezas.

El método que utilizo para prepararme las infusiones es el siguiente:

Caliento el agua (filtrada) que voy a utilizar y cuando hierve un poco la retiro del fuego, entonces es cuando añado una cucharada sopera de la mezcla de infusión (planta seca) por cada litro de agua, dejo que repose y la cuelo. De esta manera conserva mucho mejor las propiedades que si las dejamos hervir. El tiempo de repose depende de la parte de la planta que utilizamos. Las flores de las plantas las dejamos reposar entre 3-5 minutos, las hojas y el tallo de 5 a 10 minutos y los raíces de 10 a 15 minutos.

Ya está lista para consumir. Como he explicado antes mejor en caliente, pero si a alguien no le gusta puede ser templada o en frío. Y se va consumiendo a lo largo del día las cantidades que se desee.

Si la cuelas directamente en un termo la tendrás todo el día caliente sin necesidad de estar calentándola cada vez y así evitas que pierda propiedades.

Cuidado si la vas a pasar directamente a un plástico, que el líquido se haya enfriado antes lo suficiente para que no libere toxinas en contacto con el recipiente de plástico. Siempre es mejor conservar los líquidos en cristal.

La infusión puede hacerse con la combinación de hierbas que deseemos según gustos y síntomas. Para aquell@s a los que les cueste adaptarse a los sabores (para mí deliciosos tal cual con el sabor que aporta cada hierba) puede probar añadiendo stevia (pastillas, líquido o polvo), miel, jugo de limón, sirope de ágave, canela… NUNCA AZÚCAR O ASPARTAMO (sacarina) NI OTROS EDULCORANTES QUÍMICOS !!!

A continuación os detallo algunas de las propiedades de las plantas que utilizo con  más frecuencia, tanto para mí como para mis pacientes, familiares, etc…

Stevia – (Nivela el azúcar en sangre, nivela la tensión arterial, disminuye apetito y la ansiedad de todo tipo, elimina grasas y azúcares, previene caries…)

Alcachofera, Cardo mariano, Castaño de indias, Diente de león, Ruscus, Ginkgo Biloba –  (Depuran el hígado y mejoran la circulación)

Tomillo, Eucalipto, Anís verde, Llantén – (Muy indicadas en afecciones del aparato respiratorio)

Té verde, Cola de caballo – (Depuran los riñones y favorecen la eliminación de líquidos)

Hinojo, Anís estrellado, Menta, Anís verde, Manzanilla dulce – (Mejoran la digestión y eliminan los gases)

Valeriana, Tila, Hierba Luisa, Melisa – (Ayudan a relajar el sistema nervioso y conciliar el sueño)

Manzanilla, Menta, Jengibre, Poleo – (Para eliminar nauseas o problemas de estómago)

Ortiga verde – (Afecciones en la piel, limpia la sangre y mucho más…)

A no ser que seas alérgic@ a alguna planta en concreto las puedes utilizar con total tranquilidad (aunque si vas tomar grandes cantidades se desaconsejan el té negro, té inglés y té chino)

Con respecto a las embarazadas ocurre que es un sector que no se presta a experimentación (como es lógico y natural), por lo tanto no hay datos ni estudios al respecto. En estos casos cada una tiene que decidir por sí misma. Lo que sí está comprobado es que si un bebé padece de gases es muy efectivo que la madre si le está dando pecho se tome ella infusiones de anís estrellado para que lo pase al bebé a través de la leche. Pero ante la duda no utilizar durante este periodo.

STEVIAResultado de imagen de stevia zucker

En planta (natural) es 20 veces más dulce que el azúcar, posee grandes propiedades medicinales y en extracto 300 veces más dulce que el azúcar (sólo endulza, no contiene tantas propiedades como la planta fresca o en infusión pero no contiene ningún elemento perjudicial).

Formas de consumir:

  • En hoja fresca
  • En hoja seca triturada (sustituir por azúcar)
  • Macerada en agua fría (1 cucharada de postre por ½ litro de agua y macerar durante 12 o 24 horas, colar y consumir a gusto)
  • En infusión

Aplicaciones:

  • Ayuda a abandonar las adicciones y la ansiedad (introduciendo unas briznas de Stevia en la boca en hoja seca. Después tomar agua)
  • Bebida isotónica (3 proporciones de agua macerada en Stevia, 1 proporción de agua de mar y zumo de limón o de naranja)
  • Aplicar la infusión o la Stevia macerada en la piel para el acné o cualquier afección cutánea.
  • Regula el azúcar en sangre (perfecta para diabétic@s)
  • Regula la tensión arterial
  • Disminuye el apetito y la ansiedad
  • Elimina grasas y líquidos

ALOE VERAResultado de imagen de aloe vera pflanze

Formas de consumir:

  • En zumos, batidos o ensaladas
  • Masticar
  • Sobre la piel

Aplicaciones:

  • Para cualquier molestia bucal (encías, llagas, etc…)
  • Para cualquier molestia digestiva (estómago, úlceras, ardores, gastritis, estreñimiento…)
  • Hace la sangre más licuada (por lo que disminuye la posibilidad de infartos)
  • Limpia el intestino y colon consumido con regularidad
  • Ayuda a limpiar nuestros órganos (nuestros filtros naturales)
  • Aplicar directamente sobre quemaduras, rozaduras, arañazos…
  • Mascarillas para el pelo y cuero cabelludo

FORMULA FRANCISCANA: ½ kg de pulpa de Aloe Vera o de hoja completa eliminando los pinchos, 250 gr de miel ecológica, 4 cucharadas de coñac o brandy. Batir y macerar durante 28 días en cristal y en un ropero a oscuras.

En casos graves 3 cucharadas soperas al día, 15 minutos antes de las 3 comidas principales. Como mantenimiento 1 al día. Y por supuesto acompañada de alimentación alcalina y natural.

ACEITE DE ONAGRA

El aceite de onagra, proviene de la onagra  o prímula, una planta originaria de América del Norte, con propiedades medicinales y curativas que se obtiene a través de sus semillas sometidas a presión en frío.

Propiedades y beneficios del Aceite de Onagra

  • Regulariza el déficit de los ácidos grasos esenciales
  • Alivia los síntomas del eczema, psoriasis y otras enfermedades de la piel.
  • Reduce los niveles de colesterol, sin provocar efectos secundarios, reduciendo el avance de la arteriosclerosis
  • Detiene problemas de artritis y artrosis ya que inhibe los procesos inflamatorios
  • Mejora la respuesta del sistema de defensa o inmune
  • Elimina la sequedad en mucosas de los ojos y boca
  • Mejora el acné, la caspa, uñas quebradizas y caída del cabello
  • Alivia los síntomas del síndrome premenstrual (dolor de mama, estado de ánimo, irritabilidad, dolor de cabeza y retención de líquidos) gracias a las prostaglandinas
  • Alivia los síntomas de la menopausia (retención de líquidos, sofocos, sequedad de mucosas, etc.)
  • Previene el envejecimiento cutáneo, hidratando la piel y favoreciendo la elasticidad d la misma. Es usado en cápsulas para embellecer la piel desde dentro.
  • Se usa en personas con elevado riesgo cardiovascular ya que reduce la hipertensión arterial por su acción vasodilatadora y evita la formación de trombos o coágulos (impide la agregación o adhesión de plaquetas que forman los coágulos)

Precauciones

Prácticamente la única salvedad contrastada, es que debe utilizarse con precaución por personas con historial de epilepsia.

CÚRCUMA

Resultado de imagen de curcuma wurzelSuele ser conocida por ser un componente del Curry, pero es una de las especies con más propiedades, beneficios o indicaciones medicinales. Hace más de 4.000 años que se viene utilizando la Cúrcuma por sus propiedades y como condimento y colorante.

Propiedades y beneficios de la Cúrcuma

  • Alivia el dolor, ya que tiene un buen poder antiinflamatorio.
  • En personas con artritis, calma el dolor y favorece la eliminación de toxinas.
  • Ideal contra la lucha de formación de coágulos en la sangre.
  • Previene la arteriosclerosis.
  • Favorece el buen funcionamiento del hígado, disminuye el colesterol, y en algunos casos lucha contra la hepatitis.
  • Muy conveniente en inflamaciones de la boca.
  • Favorece la eliminación de sustancias cancerosas.
  • Ayuda a nuestro cuerpo a producir sustancias anticancerosas como el Glutatión.
  • Gran poder antioxidante (hasta 300 veces más potente que la vitamina E).
  • Personas con asma y con mucha mucosidad bronquial se beneficiarán de su efecto expectorante.
  • Ideal en problemas digestivos (digestión lenta, falta de apetito, gases, exceso o falta de ácidos gástricos…)

Consejos adicionales

Se puede utilizar a diario como condimento en las comidas o bien en cápsulas de fitoterapia. Sus propiedades se potencian cuando se combinan con pimienta negra y aceite. Por tanto cuando adquiráis cúrcuma en comprimidos comprobad que contiene también estos ingredientes.

Precauciones

No se conocen efectos secundarios pero las personas que, buscando un efecto terapéutico, la tomen a dosis altas deberían evitar tomar el sol durante periodos prolongados ya que la Cúrcuma podría aumentar nuestra sensibilidad hacia los rayos solares.

También las personas con úlcera gastroduodenal deberían evitarla, sobre todo en gran cantidad.

ÁRBOL DE TE

Muy recomendable para cualquier proceso infeccioso, virus, herpes, para cualquier problema relacionado con la piel, la boca o el cuero cabelludo y rápido y eficaz para hacer desaparecer en los piojos de forma inmediata y natural.

Las aplicaciones son múltiples, en aceite, en crema, en champú, etc… en función de la zona afectada.

Por ejemplo si tienes caspa, piojos o eccemas en el cuero cabelludo, o bien te lavas con un champú de árbol de té que ya lo venden tal cual o al tuyo habitual (mejor que sea lo más natural posible y libre de parabenos) le añades unas gotas de aceite de árbol de té en esencia.

Otro posible uso es añadir unas gotas en cremas naturales o aceites que te apliques en la piel para hidratarla, o unas gotitas del aceite esencial en la braguita y te mantendrá alejada de infecciones genitales, o para ahuyentar mosquitos y otros insectos unas gotas en el aceite corporal o la esencia pura a modo de perfume en puntos clave de nuestro cuerpo o en la ropa, etc….

ARCILLAS (VERDE, BLANCA O ROJA)

Dependiendo cual sea la afección es más recomendable una u otra.

arcillasSus aplicaciones son múltiples, desde emplastos para bajar inflamaciones, para detener y sanar heridas o úlceras, con agua para restablecer el equilibrio intestinal, como mascarilla para limpiar nuestra piel de impurezas, etc…

Estos remedios, plantas o fitoterapia que recomiendo lo podéis encontrar en cualquier herboristería, donde además os aconsejarán la mejor forma de aplicarlo y también os invito a que investiguéis un poco por vuestra cuenta, ya que hoy es fácil a través de internet acceder a cualquier información.

A continuación otras muchas plantas y sus propiedades que conozco gracias a la labor de Josep Pàmies de Dulce Revolución y sus colaboradores:

KALANCHOE O COLOMBIANA

PROPIEDADES: Antiinflamatoria, antihemorrágica, astringente, cicatrizante…

OTRAS APLICACIONES: Remisión del cáncer, reumatismo, hipertensión, colitis, cólicos renales, diarreas, esquizofrenia, crisis de pánico.

Se puede utilizar de forma externa (aplastando sus hojas en forma de cataplasma o su jugo) o interna (30 gr diarios de hoja fresca en 2 tomas por ejemplo en ensaladas o en infusión, 3 diarias de una cucharada de postre)

Esta plana es ideal para habitaciones con enfermos con afecciones respiratorias ya que por la noche producen oxígeno.

EPILOBIO DE FLOR PEQUEÑAepilobium

APLICACIONES: Enfermedades relacionadas con la próstata, incluido cáncer y vías urinarias tanto en hombres como en mujeres.

Dosis: 2 infusiones diarias

PANICAL

PROPIEDADES: Depurativa, diurética, expectorante, estimula la producción de sudor, regula la menstruación…

OTRAS APLICACIONES: Alivia las piernas cansadas y las picaduras venenosas

ARTEMISA ANNUA

APLICACIONES: Remedio contra fiebres intermitentes, malaria (4 infusiones diarias hasta que desaparezca) y dengue. Muy efectiva en el tratamiento de cáncer de pulmón, próstata y leucemia.

LEPIDIO o ROMPEPIEDRAS

PROPIEDADES: Disuelve la piedra de riñón, analgésico, antiinflamatorio, antifúgico, antidiabético, contraceptivo, diurético, tónico estomacal.

OTRAS APLICACIONES: Muy efectivo para dolores de ciática y tratamiento de Leishmaniasis

PERILLA o SHISO

Aceite de Perilla, un aliado de la saludPROPIEDADES: Gran antialérgico y antihistamínico, anticancerígeno, antiinflamatorio.

OTRAS APLICACIONES: Combate el anisakis, asma, rinitis y dermatitis atópica.

Dosis: Comer 2 hojas diarias o en crema (mezclar 6 hojas de aloe vera y 10 de perilla batidas y conservar en crista envasado. Aplicar 2 veces al día)

MARIHUANA o CANNABIS

PROPIEDADES: Analgésica, antiespasmódica, relajante muscular….

OTRAS APLICACIONES: Previene y trata enfermedades neurodegenerativas, cánceres cerebrales y artritis reumatoide.

HIPÉRICO o HIERBA DE SAN JUAN

PROPIEDADES: Potente efecto antidepresivo, reparador del sistema nervioso, digestivo, cicatriza úlceras de estómago

OTRAS APLICACIONES: Ansiedad, cansancio, pérdida de apetito, dificultad para dormir, vómitos, diarreas, tratamiento externo en heridas, cortes, quemaduras, varices, hemorroides, etc. Dolores reumáticos, gota, ciática, artritis, lumbalgia. Regula la menstruación (tanto las muy abundantes como las que se retrasan)

Evitar exposiciones prolongadas al sol, puede producir fotosensibilización.

RUDA

PROPIEDADES: Regulador hormonal del aparato genital femenino.

OTRAS APLICACIONES: Mejora la circulación y la digestión. En dosis elevadas puede tener efectos abortivos.

DIENTE DE LEÓNResultado de imagen de löwenzahn


PROPIEDADES:
Muy diurética, gran regeneradora de hígado. Efectiva en el tratamiento de la leucemia.

CALÉNDULA

PROPIEDADES: Regeneradoras y anticancerígena. Colitis, infecciones bacterianas y afecciones de la piel.

ORTIGA

PROPIEDADES: Alto contenido en hierro, depuradora de la sangre. Anemia, leucemia, eczemas, gota y ácido úrico.

MILENRAMA

PROPIEDADES: Potente anticancerígeno, regula duración y regularidad de la menstruación.

OTRAS APLICACIONES: Cualquier problema del aparato genital femenino, miomas, migrañas, hemorroides.

CUAJALECHE o AZOTALENGUAS

APLICACIONES: Afecciones de garganta, tiroides, cánceres de boca, lengua y piel.

COLA DE CABALLO PEQUEÑA

PROPIEDADES: Potente diurético, remineraliza los huesos y cartílagos. Incontinencia urinaria, osteoporosis.

LLANTÉN MAYOR  o LLANTÉN MENOR

PROPIEDADES: Grandes regeneradoras de la flora intestinal y para las afecciones pulmonares

OTRAS APLICACIONES: Cáncer de piel, úlceras, picaduras venenosas

CELIDONIA O VERRUGERA

PROPIEDADES: Deshace las verrugas y el cáncer de piel aplicando directamente la savia de la planta varias veces al día.

OTRAS APLICACIONES: En los párpados refuerza los ojos y reduce las cataratas.

ROMERO

romeroPROPIEDADES: Vigorizante, conocido también como ginseng europeo, bactericida y hepática.

OTRAS APLICACIONES: Si se combina con ortiga evita la caída del cabello.

Por supuesto los efectos son muchos más sorprendentes cuando se acompaña de una alimentación saludable, alcalina y ecológica.

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

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